福建全民營養周啟動 提倡“天天果蔬”

本報綜合報導“每天活動至少6000步,建議飲水1500-1700毫升。”5月13日,由福建省衛生健康委員會主辦的全民營養周和學生營養日主題宣傳活動啟動儀式在福州三坊七巷舉行,現場的志願者向市民科普“健康要訣”。

今年的全民營養周活動主題是“合理膳食、天天果蔬、健康你我”。福建省營養學會相關負責人介紹,新鮮蔬菜水果為人體提供了每日必需的維生素、礦物質、膳食纖維、植物化合物等營養物質,尤其是深色果蔬營養更加豐富。經常吃蔬果可以增加抵抗力,預防疾病的發生發展。

未來一周,福建省衛健委將組織有關部門和專家學者,深入農村、社區、學校、醫院、企業、種植基地等一線開展廣覆蓋、多形式的科普活動,向公眾宣傳“多吃蔬果”“吃動平衡行動”等營養健康科普知識,同時,擴大合理膳食科學知識的覆蓋面和影響力,糾正錯誤信息,阻斷謠言傳播。《石獅日報》供本報專稿

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